过去,农家脏、乱、差;而今,美丽乡村建设后的农家小院家家房前屋后草木成荫。在乡村一角,吃农家饭、干农家活、住农家院成为我县乡村旅游的重要增长点。本期调查,记者深入乡村,蓬勃发展的农家乐让记者也兴奋起来……
报福镇深溪村:让会晤成为享受
窗台上白色铁艺栅栏里粉红的牵牛花正在盛开,绿色藤蔓沿着窗台缕缕垂下,房前草坪上原木围栏里各色鲜花争奇斗艳。这不只是在画册里才能欣赏到的欧式风情,在报福深溪乾龙山庄里,画中美景跃然眼前。
如今,青山绿水镶嵌中的报福镇深溪农家乐让商业会晤不再是枯燥、紧张、严肃的代名词,“来我们这的客人以商务活动为主,欧式风景可让他们的工作变得更加轻松。”乾龙山庄老板邹建敏告诉记者,农家乐要在市场竞争中长足发展,经久不衰,必须要寻找出一条符合客户所需的生存方式。“我们将山庄重新布置,在增加了大量的鲜花和高品位的摆设外,目前还正在建造一个设施一流的会议室,以满足顾客对商务会议场地的需求。”邹建敏介绍说,除了在硬件上不断改进,乾龙山庄还请了专业人士对服务员进行商务培训,以提高专业服务水平。“游客需要什么风格的农家乐,我们就能提供相应的服务,这样才能抓住每一位游客的心,我们的农家乐才更富生命力。”
和乾龙山庄一样,今年报福镇深溪农家乐在商业会晤上开辟一景,精致的小型会晤、典雅的大型商业接待如雨后春笋拔地而起。“目前我们正从商务接待方面引导、鼓励深溪农家乐业主走差异化发展之路,让每个农家乐在商业会晤上各有特色,让游客的选择范围更广、更宽。”报福镇妇联主席、农家乐办公室负责人潘莉莉如是说道。
章村镇长潭村:龙王山下多乐趣
长潭村在章村镇龙王山脚下,小村很宁静,波浪形的灰墙环绕着村庄,青石板路、青灰的房屋,颇有几分民俗公园的味道。紧挨着龙王山下,一幢幢农民新居拔地而起,全是二三层小别墅。长潭村党支部书记林世祥告诉记者,美丽乡村建设后,长潭农家乐业不仅环境大变样,房前屋后纷纷种上了红花绿草,庭院内小桥、亭台交相辉映,秋千、石凳时而点缀。“环境的变化,让南来北往的游客络绎不绝,在不断听取游客的意见后,村里80%以上的农家乐业主经营的思路更加开阔了。”林世祥笑着告诉记者,农家乐业主们改变了以前三请四催上培训班的态度,纷纷主动报名参加农家乐相关培训。在服务意识得到提升的同时通过不断开辟休闲、娱乐渠道来丰富农家乐内涵。
长丰山庄老板储苗根是村里较早开办农家乐的,他告诉记者,刚开始办农家乐时家里房子面积小,周围环境也不好,入住农家乐的客人大多数都是前往龙王山旅游的暂停客。 “现在农家乐房子大了,村里环境好了,游乐设施多了,游客就更多了。”储苗根说,自从搬到村口住进小洋楼后,农家乐接待能力提高的同时,自己还在双渔塘开辟了一处野外拓展基地。2007年经过全镇美丽乡村建设招商引资后还引进了由上海投资商开发的“龙王山漂流”项目。“城里人喜吃农家饭、喜住农家院是不假,但农家乐要长远发展必须有能留住客人的‘小品’。”储苗根颇有感触地说,现在城里人来长潭不仅能游龙王山,还能体验惊险的漂流,刺激的野外拓展,游客也从最初的老年团队拓展到中青年一族。
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